6月21日,《冷链物流分类与基本要求》国家标准(讨论稿)研讨会在北京召开。西安交通大学冯耕中教授、北京物资学院副院长翁新刚教授等有关专家与课题组人员参加会议,中国物流与采购联合会副会长、全国物流标准化技术委员会副主任戴定一出席会议并讲话。
该标准为正在编制中的国家标准计划项目(项目编号20075393-T-469),由西安交通大学管理学院牵头编制,全国物流标委会技术归口。在经过课题组多次调研与修改,并广泛征求意见之后,目前标准讨论稿已经形成。该标准初步将冷链物流按温度划分为超低温、冷冻、冰温、冷藏、恒温五种,按冷链物品划分为肉、水产品、果蔬、冷饮、奶产品、速冻食品、医药、其他特殊物品八种类型,同时对冷链物流的主要环节与基本要点提出了总体性的规范要求。
专家指出,该标准是冷链物流的基础性标准,将对冷链物流各专项标准的制定起到指导性作用,因此应在冷链物流基本要求方面,希望就产品质量、物流成本、温度控制、责任承担、物流服务等方面提出更明确的要求。此外,鉴于冷链物流分类与基本要求之间的逻辑关系不太明确,专家建议将标准名称修改为“冷链物流基本要求与常用分类”。课题组也将根据专家意见对标准文稿作作进一步修改。