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虞毅峰:优化供应链网络,提升运营效率

2015/5/29

各位领导、各位嘉宾:

上午好!

今天给大家讲两个问题,一个是供应链,另一个是网络。

在中国,冷链渠道的整合带来什么样的变化?我们能做哪些事情?中国在新常态下,对企业、公司来讲是什么意思?意味着什么呢?我个人理解,新常态意味着公司的快速发展,未来的企业做得好不好,不在于跑马圈地,而在于圈到的这块地上有多少的收成。

我们之前是二次扩张,那个时候我们更多的是跑马圈地,可能不那么规范,或者说规范程度不是那么高。但是在整个新常态和市场日益成熟的今天,可能一些发展模式要发生变化,供应链的重要性会越来越被重视。中国的企业过去30年,不管是外资还是内资,什么部门是最有发言权的人?毋庸置疑价格最大,是销售部门。但是经历高速的发展以后,什么人可能是运营的人?是我们做物流的群体。我们看到物流供应链的影响在上升,发展的重要性会越来越突起。在供应链越来越重要的时候,企业的竞争是什么状态?未来是供应链和供应链的竞争。我们的供应链是什么?就是从生产到最终消费者的手中的连通,整个供应链的成功能够保证参与企业的成功,我们说可以制造很好的产品,但如果温度失控了,所有的产品都报废了,那所有努力都白费了。

这里有一个图,这是美国的一个产品,这里面有几个含义。一个是供应链是什么?供应链主要的职能模块,包括采购、生产、物流。我们说短板理论是非常明显的,哪个行业做得最好,哪个行业是最弱的?我的伙伴会不会拖累整个供应链的失败?我们的成功是跟另外一个企业的竞争,所以一定要做好,确保上游、下游都要做好。供应链通常来说是充满矛盾、博弈的过程,现在很多企业部门之间是天生有矛盾的,比如做销售的同时希望物流越快越好,但是做计划的人,做服务管理的人,老板对他的指标很高,这两个就是矛盾,这两个是天生存在的。生产部门和销售部门一样有矛盾,我是负责生产的,我希望是生产大规模的、批量的,而且保证不停产的。生产的也是最高的,生产的指标是最广泛的,但是客户要什么?这就是矛盾,在供应链中这个矛盾是存在的,做供应链的人的状态是什么?这些职能之间是互相牵扯的。供应链的管理是最合理的点,供应链管理者怎么去发现这个平衡点?我们说供应链管理也是一个从上到下的环节,这个供应链下面是一个企业,这是我们要去协同整个企业的发展战略整合,在企业的发展战略下,供应链的不同职能部门之间去协调,能够找到最佳的平衡点。供应链管理是一个从上往下的,在这个战略上面要做的,就是我们说的网络规划,网络规划是什么?网络规划就是设施布局,这是一个非常深远的关系,这个布局错了,很多事情都很难做对。

大家都是做物流的,中国物流有一个很大的悖论,说中国物流收益非常高,我想问一下在座的同仁,你们觉得物流挣的钱很多吗?做物流是一个很低毛利的行业,这不是一个悖论吗?这里面有很多原因,这里面有很多是浪费。我们的规划,某一个企业真实的案例。每年运输费用的节约是7000万人民币,这是真实的故事。供应链管理是从上至下,从我们的布局到网络,往下要到资源分配、规划、销售和运营之间产业怎么平衡?再到下面去是市场的运营,我的仓库管理、运输管理、销售等等,大的框架做好了,下面怎么运营?我们说互相之间是有冲突的,如果从上往下走,可能会出现什么呢?我们每个部门做得非常努力,但是有可能你的方向跟企业的方向是背道而驰的。

我说一个例子,零库存。零库存可能是有损害的,因为它不需要唯一的一个因素,更多的是对客户的服务,如果你做了零库存,可能会影响你的服务。就像企业的员工和职能部门天生有冲突。怎么样理解供应链的平衡?供应链网络有三个层面的意思,有一个供应的网络,对于我来说怎么选择供应商?除了它的质量和成本,我还要考虑供应链哪一个位置对我来说是更有优势的,能够保证成本是最优的。大家遇到比较多的这种是最复杂的,就是分销的网络,从不同的工厂到全国大大小小的药店,仓库应该设在什么地方?仓库应该多大?仓库里面放什么产品?除了从我们的逻辑意义上说,还要从经济效益上说,网络规划的影响是比较大的,这是一个国外的研究,供应链大的优化都会带来一些收益,这里面的差别是很大的,如果一个网络规划能带来1000万级收益,操作流程改善的话可能是几十万,首先要把最大的收益抓住,把最明显的效果体现出来,这个相对来说是比较重要的。

下面简单介绍一下网络优化是一个什么概念?它是做什么事的?从理论上讲,网络化是使供应链固定设施、工厂、仓库的角色,到另外一个逻辑结构,逻辑结构是什么呢?哪个是主力仓库?是从总仓到下面,我们说这是一个逻辑结构,考虑两个大的因素,一个是整体的运营成本,这个成本里面涵盖很多的要素和操作运营成本。总成本和总的服务是什么?我们这里做的服务是指物流交付、满足客户之间的要求,比如说我的产品客户在下单多少小时以后能交给客户。当然你要服务好通常来说是要付出成本的,在什么样的成本下是满足客户要求的?这个情况下,什么样的选择是最优的?我们要考虑很多的业务规则。比如说,我们对采购的规则、包装规则、运输的规则,运输供应商的限制、客户对设备的要求。就是在限定条件下找到一个平衡各方面要求的决策。我们可以用一些更为简洁的方法,它的本质是多运输模型,这个模型在运输行业里面有应用。

这边主要有两张图,一个企业的网络没有最优的,上面一个图的成本是比较低的,它对客户服务可能没那么好。下面一张图成本可能相对比较贵,但是最终的服务都做得比较好。到底是成本优先还是服务优先?在这个大框架下,能够把这个战略转化到基础设施上,反过来看医药供应链,正处于渠道大变革的时代,上面这个图,我们医药的供应链是从生产到企业,中间要经过多个部门,从全国批发商到省级批发商到本地批发商,到各类医院、连锁药店、消费者。最近这两年我们看到渠道发生比较大的变革,一些大的企业在整合大量的渠道,为了分销,在这个中间传统的网络就要被打破,如果还是要这样做的话,就效率太低了,运输过程不断的倒手,这样会增加成本。在这种情况下,随着物流的发展,不能支撑未来的发展,仓库就要发生改变。现在是不是有些要做出调整?我们就要通过科学化的方法和工具来帮助我们做一些合理的判断。对我们这个行业来说,是一个比较关键的问题。

下面我就大概介绍一下,网络规划大概有五到六个步骤,前面两个是了解现状,然后集成基准的网络,把现在操作体系转化成一个数字化模型,在这个数字化模型下看是什么样子?也就是我们说的优化以后成本是多少?你做得好才能优化,怎么做好呢?现在的参数是80分,明天做到90分,这就是优化。我们要设立一些场景,在这个场景下结论是什么?多花钱了还是少花钱了?成本节约后服务的效率是什么样子?所以说成本和服务之间的解决方案提供了一个及时的判断依据,最后多场景的分析总结出来。通常来说我们这个模型需要网络的数据、仓库的数据、产品的数据或者线路的数据,保证产品的体积、重量、仓库结点位置、地理信息、运输成本、线索、价格等,这么多数据通常我们去做一个分析,我们要找一个一年的例子,几百万的操作下,把这个数据归纳起来,建一个数据的模式,可能最后看出来的结果是特定模式,也可以理解成数据分析。

有了数据以后就可以分析工具,建立一个基线模型。这里有两张图,左边一张图反映了某个企业网络的结构,我们企业的网络结构,这个点就是管理的客户,这个点有大有小,有的客户不大,我们看到全国的省有不同的颜色,颜色深就大,颜色浅就小。右边一张图我就把整个客户的结构在这个图中描述出来,这里面有工厂、仓库、客户。当时我做这个图给客户看的时候,管理层觉得很奇怪,物流也做了很多工作,现实很遗憾,我们找了一些具体点,验证以后确实是这样的。有时候把一个现实展示给大家看的时候,本身就是一个产业。我们会有6到8个场景,你的场景网络是一个什么状态?客户服务是不是不发生变化?结构、费用、时效形成了变化,这里面有很多花时间的数据分析工作。根据不同的产品,最后找到一个方法,全国有多少仓库?做多少仓库是合理的?根据我们国内的经验大概在25%之间。

另外要说的是服务水平,我们的库存。我们设计了大量的数据,大家可以理解成帮助企业快速去做的工具,未来企业发展两年翻一倍的时候,我们的物流费用是多少?我现在还没有到那个阶段之前,把模拟和这个结论反推,这是我们物流的网络结构。如果没有提升准备,在不同的行业里面,工厂的网络结构国内是不太一样的。它的产品价格比较高,运输的要求不是太高,但是产品的要求比较高,因为它的运输成本占它的比例比较少,另外利用率不高,客户的费用比较高,通常网络仓储数量是比较多的。所以说,不同行业的参与会导致差距。

最后还想跟大家讲,网络规划工具还能帮我们做什么?除了这个以外,我们说还可以帮助我们做网络的整合,如果这个企业有另外一个企业的仓储,马上把它加起来,怎么去判断?还有一些是做什么呢?比如新产品上市,有很多产品上市,如何利用现在的体系?我们还可以把这个东西用在一个非常具体的情况下,我是一个大企业,我去找一个供应商,供应商给我报不同线路的价钱,哪个供应商的价格是低的?通常情况下在这个层面上是高的,报价是上去了,如果有这个工具啊,可以把价格等结合在一起,或者做得再低,可以找最合适的线路。

除了大的基础设施结构以外,今天主要跟大家讲这些。一个是供应链概念,未来的企业竞争,原来的销售渠道,做了供应链以后的发展有广阔的空间。在新常态下,这个竞争是理论的竞争,上游和下游是在一条船上的,是一个共同竞争的群体,在这样的环境下,供应链管理的做法有什么因素,我们的管理要求自上而下的管理。从最上面的讲是供应商的战略,又用一个方向去找另外一个方向,这是我们比较长期的东西,特别是在中国的医药行业。医药供应链有一个比较大的竞争优势,尽快优化提高效率,还是有非常重要的意义。

我要分享的内容大概就这么多,希望大家有所收获,今天讲的是我个人的观点,希望大家批评指正,谢谢!


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